Datenschutzerklärung

Hier erfährst du, welche Daten beim Besuch von KrautKult verarbeitet werden und welche Entscheidungen du selbst treffen kannst.

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1. Wer verantwortlich ist

Lars Bauer
Reduitstr. 15
76829 Landau
E-Mail: info@krautkult.de
Telefon: 06341 9690980

2. Besuch der Website und Hosting

Unsere Website und das E-Mail-Postfach werden bei Providerdienste, Bradler & Krantz GmbH & Co. KG, Kurt-Schumacher-Platz 8, 44787 Bochum, betrieben. Beim Abruf einer Seite werden technisch notwendige Verbindungsdaten verarbeitet. Dazu gehören insbesondere IP-Adresse, Zeitpunkt, angeforderte Adresse, HTTP-Status, übertragene Datenmenge sowie gegebenenfalls Browser, Betriebssystem und zuvor besuchte Seite (Referrer).

Diese Verarbeitung dient der Auslieferung der Website, der Sicherheit und der Erkennung und Behebung von Störungen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse ist ein sicherer und zuverlässiger Betrieb. Technische Protokolle werden nur so lange benötigt, wie dies zur Betriebs- und Sicherheitskontrolle erforderlich ist. Bei konkreten Sicherheitsvorfällen können relevante Auszüge bis zur Klärung und gegebenenfalls zur Durchsetzung oder Abwehr von Ansprüchen aufbewahrt werden.

3. Deine Cookie-Auswahl

Wir nutzen CookieYes von CookieYes Limited, 3 Warren Yard, Warren Park, Wolverton Mill, Milton Keynes, MK12 5NW, Vereinigtes Königreich, um deine Auswahl zu speichern und Einwilligungen nachzuweisen. Dazu wird die CookieYes-Software von einem externen Server geladen; dabei werden technisch erforderliche Verbindungsdaten wie die IP-Adresse übertragen. Für den Einwilligungsnachweis verarbeitet CookieYes unter anderem eine Einwilligungskennung, Auswahl und Zeitpunkt sowie nach Anbieterangaben eine maskierte IP-Adresse.

Das notwendige Cookie cookieyes-consent merkt sich deine Auswahl. Seine reguläre Laufzeit beträgt bis zu einem Jahr; du kannst es vorher in deinem Browser löschen. Einwilligungsnachweise werden zur Dokumentation der Auswahl und für erforderliche Nachweiszwecke aufbewahrt. Die Aufbewahrung richtet sich nach der Dauer der nachzuweisenden Verarbeitung und etwaigen gesetzlichen Nachweis- oder Aufbewahrungspflichten.

Grundlage für die Einwilligungsverwaltung ist Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO in Verbindung mit den Einwilligungs- und Nachweispflichten, insbesondere Art. 7 Abs. 1 DSGVO. Das Speichern der ausdrücklich angeforderten Cookie-Auswahl erfolgt nach § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG. CookieYes stellt hierfür einen Vertrag zur Auftragsverarbeitung bereit, der in seine Vertragsbedingungen einbezogen ist.

4. Google Analytics – nur mit deiner Zustimmung

Wenn du der Kategorie Statistik beziehungsweise Analytics zustimmst, verwenden wir Google Analytics 4 zur Auswertung der Website-Nutzung. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Dabei werden unter anderem aufgerufene Seiten, Interaktionen, Zeitpunkte, technische Angaben zu Browser und Gerät, Herkunftsseiten und pseudonyme Cookie-Kennungen verarbeitet. Google verarbeitet die IP-Adresse bei der Erhebung unter anderem zur Ableitung einer ungefähren Region; laut Google wird sie in Analytics nicht protokolliert oder gespeichert.

Zweck ist zu verstehen, welche Inhalte genutzt werden, und das Angebot zu verbessern. Rechtsgrundlagen sind deine Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG. Wir verwenden den Basic-Einwilligungsmodus: Ohne Statistik-Zustimmung wird das Google-Analytics-Script nicht geladen. Google Signals und die Verknüpfung mit Google Ads werden nicht genutzt; Werbepersonalisierung ist in unserer Einbindung deaktiviert. Mit Google wurden die Bedingungen zur Datenverarbeitung akzeptiert.

Die Cookies _ga und _ga_R1FW7ZY3QP dienen der Wiedererkennung eines Browsers und der Zuordnung von Sitzungen. Ihre reguläre Laufzeit beträgt bis zu zwei Jahre und kann bei weiterer Nutzung erneuert werden. Du kannst sie jederzeit löschen. Die Aufbewahrung bei Google ist von diesen Cookie-Laufzeiten getrennt: Nutzer- und Ereignisdaten unterliegen der Aufbewahrungseinstellung der Analytics-Property; zusammengefasste Berichte können länger bestehen. Daten werden nur für die genannten Auswertungszwecke und im Rahmen der dafür erforderlichen Aufbewahrung verarbeitet. Informationen zur Datenaufbewahrung und zum Datenschutz bei Google Analytics stellt Google bereit.

5. Verarbeitung außerhalb der EU

CookieYes hat seinen Sitz im Vereinigten Königreich; Google und eingesetzte Unterauftragnehmer können Daten auch in weiteren Ländern, insbesondere den USA, verarbeiten. Für das Vereinigte Königreich besteht ein Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission. Übermittlungen an weitere Empfänger erfolgen auf Grundlage der jeweils einschlägigen Garantien, insbesondere der vertraglich vereinbarten EU-Standardvertragsklauseln oder eines anwendbaren Angemessenheitsbeschlusses. Informationen und Vertragsgrundlagen findest du im CookieYes-DPA und in den Datenverarbeitungsbedingungen von Google. Du kannst dich zu diesen Garantien auch an uns wenden.

6. Einwilligung ändern oder widerrufen

Über „Cookie-Einstellungen“ im Seitenfuß oder den Button auf dieser Seite kannst du deine Auswahl jederzeit ändern und eine Statistik-Einwilligung für die Zukunft widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der Verarbeitung bis zum Widerruf bleibt unberührt. Ohne Einwilligung kannst du die redaktionellen Inhalte weiterhin nutzen. Zusätzlich kannst du Cookies über die Einstellungen deines Browsers löschen oder blockieren.

7. Kontakt per E-Mail

Wenn du uns schreibst, verarbeiten wir deine E-Mail-Adresse, den Nachrichteninhalt und freiwillig mitgeteilte Angaben, um dein Anliegen zu bearbeiten. Unser Postfach wird ebenfalls über Providerdienste betrieben. Eine Übernahme in ein CRM findet derzeit nicht statt. Bei vertragsbezogenen Anfragen ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO die Rechtsgrundlage; bei sonstigen Anfragen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO aufgrund unseres Interesses an der Beantwortung. Die Nachrichten werden gelöscht, wenn das Anliegen erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Gründe zur weiteren Speicherung bestehen.

8. Newsletter und Mitmach-Vorschau

Die Newsletter-Anmeldung ist derzeit eine Vorschau: Eingaben werden darüber nicht gespeichert oder versendet. Brevo ist noch nicht angeschlossen. Auch die Mitmach-Funktion übermittelt aktuell keine Beiträge an uns. Sie erstellt auf Wunsch eine Textdatei zum Herunterladen auf dein Gerät. Die eingegebenen Texte werden hierfür lokal im Browser verarbeitet. Vor der Aktivierung eines Newsletterversands oder einer tatsächlichen Beitragseinreichung ergänzen wir diese Datenschutzhinweise.

9. Deine Rechte

Du hast nach Maßgabe der DSGVO das Recht auf Auskunft (Art. 15), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18) und Datenübertragbarkeit (Art. 20). Einwilligungen kannst du jederzeit für die Zukunft widerrufen (Art. 7 Abs. 3).

Widerspruch: Gegen Verarbeitungen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO kannst du aus Gründen, die sich aus deiner besonderen Situation ergeben, Widerspruch einlegen (Art. 21). Wende dich hierzu an die oben genannte Kontaktadresse.

Du kannst dich außerdem bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren, insbesondere an deinem Aufenthaltsort, Arbeitsplatz oder am Ort des vermuteten Verstoßes. Für unseren Sitz ist der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Rheinland-Pfalz zuständig.

Eine automatisierte Entscheidungsfindung mit rechtlicher oder ähnlich erheblicher Wirkung nach Art. 22 DSGVO findet auf dieser Website nicht statt. Statistik-Zustimmung und Kontaktaufnahme sind freiwillig. Technisch erforderliche Verbindungsdaten werden benötigt, um die Website bereitzustellen.

Stand: 15. September 2026